Trüf Mantarı Üretimi Türkiye’de Artıyor

2024 yılına ait trüf mantarı verileri, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın sosyal medya hesabından yapılan paylaşımla duyuruldu. Yeşil vatanın gizli hazinesi olarak nitelendirilen trüf mantarının, biyolojik çeşitliliği desteklediği ve kırsal kalkınmaya ekonomik katkı sağladığı belirtildi.

Türkiye genelinde 1212 hektar alanda trüf ormanı kurulduğu açıklanırken, 2024 yılında 79 ton trüf mantarı üretildiği ifade edildi. Bu üretimin ülke ekonomisine 650 milyon lira katkı sağladığı ve 5 bin 750 kişiye trüf mantarının doğadan nasıl toplandığı konusunda eğitimler verildiği belirtildi.

Bununla birlikte, II. Trüf Ormanı Eylem Planı kapsamında 2025 yılında gerçekleştirilmesi planlanan projeler hakkında da paylaşımda bulunuldu. Trüf mantarı üretiminin artarak devam edeceği ve bu alanda yapılan çalışmaların destekleneceği vurgulandı.