Nefis et köfte için özel tarifler

ahmet 0
Nefis et köfte için özel tarifler

Mutfağın en leziz ürünlerinden biri olan et köfteyi özellikle çocuklarınız bu lezzete bayılacaklar.

Et Köfte İçin Gereken Malzemeler:

500 gram az yağlı kıyma

4 diş ezilmiş sarımsak

1 adet orta boy rendelenmiş soğan

1 çay bardağı galeta unu

1 çay bardağı su

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı toz biber

1 tatlı kaşığı kimyon

Kızartmak İçin;

Sıvı yağ

Et Köfte Yapılışı:

Tüm malzemeler yoğurma alınıp, güzel bir şekilde yoğrulur.

Yoğrulan köfte, 1 saat dinlendirilir.

Dinlendirilen köfteye istenilen şekli verilir.

Az yağda sürekli alt üst edilerek, kısık ateşte kızarıncaya kadar pişirilir.

Sıcak olarak servis edilir.

Afiyet olsun…

Püf Noktası:

En önemli püf noktası tüm malzemelerin iyice yoğurulması ve buzdolabında 1 saat dinlendirilmesi.

Ardından, buzdolabından çıkardığınız köfte harcını bir kez daha yoğurun.

Tags:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

bostancı escort ataköy escort ankara escort bayan avcılar escort esenyurt escort istanbul escort beylikdüzü escort izmir escort
denizli escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort, denizli escort, eskişehir escort, eskişehir escort,